ศูนย์รวมความคิด ความรู้ ประสบการณ์ ของคุณครู สมาชิกเว็บไซต์ ครูบ้านนอก.คอม ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านที่ตั้งใจทำเพื่อสังคมครับ เจ้าของโพสต์นี้ นายศุภวัฒน์ คุณานุวัฒน์ จากจังหวัด จันทบุรี

ไม่รู้ว่าเคย.ไปเที่ยวตลาดคลองสวน 100ปี..มารึยัง...

โพสต์เมื่อวันที่ : 14 พ.ค. 2552 IP : เปิดอ่าน : 8458 ครั้ง คะแนนของ BLOG นี้ (40.00%-5 ผู้โหวต) Advertisement

.....

ตลาดคลองสวน ๑๐๐ ปี ตลาดคลองสวน           ตั้งอยู่ที่เทศบาลตำบลคลองสวน อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ และตำบลเทพราช อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา           ตลาดคลองสวนเป็นตลาดเก่าแก่ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5  มีลักษณะเป็นห้องแถวทอดยาวไปตามแนวฝั่งคลองประเวศน์บุรีรมย์ หากคุณชื่นชอบกับบรรยากาศเก่า ๆ ที่นับวันจะหายาก หรืออยากสัมผัสกับวัฒนธรรมการค้าขายแบบร้านโชห่วยในยุคก่อน  มาที่ตลาดคลองสวนรับรองไม่ผิดหวัง           ย้อนกลับไปในอดีต การเดินทางโดยเรือจะสะดวก และรวดเร็วที่สุด ถ้าจะเดินทางจากฉะเชิงเทราเข้ากรุงเทพ ฯ จะต้องใช้เรือเมล์ขาวของนายเลิศซึ่งมีเพียงลำเดียว รับคนจากประตูน้ำท่าถั่ว (ฉะเชิงเทรา) ผ่านตลาดคลองสวน ก่อนจะแล่นเข้าสู่ประตูน้ำ (วังสระปทุม) กรุงเทพมหานคร           ห้องแถวไม้เป็นเสน่ห์ที่ดึงดูดใจได้เป็นลำดับแรกเมื่อพบเห็น อาหารการกิน ขนมต่าง ๆ มีขายหน้าห้องแถวตลอดทาง ขนมไชเท้า ขนมกุ่ยไช่ ขนมเด็กที่ไม่ได้เห็นมานานแล้วที่นี่มีมารวมขายไว้เช่นหมากฝรั่งแท่งบุหรี่ตราแมวดำ มะนาวดองแห้ง และอื่น ๆ อีกมากมายวางขายให้เลือกซื้อฟื้นอดีตของบางคน           อาหารพอรับประทานได้ ไม่ถึงกับชวนให้ชิมเป็นพิเศษ วันนั้นได้ซื้อปลาสลิดหอมซึ่งเป็นปลาสลิดชนิดตากแห้ง มาครึ่งกิโล ราคาปนะมาณ 160 บาท ก่อนกลับบ้านแวะซื้อปลาสลิดแดดเดียวที่ทางเข้าตลาดมาอีก 50 บาท กลับมาถึงบ้านรีบทอดกิน ผิดหวังกับปลาสลิดหอมเนื้อยุ่ยกลิ่นไม่ดี ยังดีที่ปลาสลิดแดดเดียวซึ่งปกติไม่ชอบกิน แก้หน้าไว้ได้ทอดแล้วเนื้อปลาอร่อยไม่เค็มไม่ยุ่ย           ได้โทรศัพท์ไปถึงแม่ค้าขายปลาสลิดหอมที่ในตลาดบอกให้ทราบว่าปลาที่ซื้อมาในวันนั้นไม่ดีอย่างไรแม่ค้าบอกว่าอาจเป็นเพราะฝนตกมาหลายวันไม่ค่อยมีแดดขอบคุณที่โทรมาบอกจะได้แก้ไข  แม่ค้าใจดีสุดยอดถามว่าอยู่ที่ไหนถ้าอยู่ใกล้จะเอาไปเปลี่ยนให้ หรือถ้ามาเที่ยวตลาดคลองสวนอีกให้มาที่ร้านจะชดเชยให้ ทำให้มีความรู้สึกดีกับตลาดคลองสวนเป็นอย่างมาก            เดินมาถึงตรงนี้ด้านซ้ายเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดคนแน่นมาก จะสุดตลาดคลองสวนของอำเภอบางบ่อ จว.สมุทรปราการ เดินข้ามสะพานไปจะเป็นเขตตำบลเทพราช อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา มีสภาพตลาดเช่นเดียวกันมีร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อขายเหมือนที่ อำเภอพนมสารคาม แต่ไม่รู้ว่าอร่อยเหมือนกันหรือเปล่าไม่มีโอกาสชิมคนแน่นมาก           ขนมกุ้ยไช่ร้านนี้ต้องลงชื่อรอคิวซื้อจึงไม้ลิ้มลองว่าอร่อยหรือเปล่า สำหรับขนมชั้นที่มีขายอยู่อีกร้านซึ่งหลายคนแนะนำพอกินได้ โดยความชอบส่วนตัวแล้วเห็นว่าหวานแหลมและเหนียวไปหน่อย ไม่กลมกล่อมเหมือนที่เคยกินจากตลาดพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทราซึ่งหวานมันกลมกล่อม คงรสชาดแบบขนมชั้นโบราณไว้ได้ดีมาก ขนาดซื้อไปถวายพระ มีญาติโยมที่ได้ลิ้มรสถามว่าซื้อมาจากไหนแล้วตามไปซื้อกัน                     นำภาพขนมที่ไม่ค่อยมีตามตลาดต่าง ๆ มาฝากกัน ขนมไชเท้า หลายคนอาจกินไม่เป็นลองดูจะได้รู้ว่าเป็นอย่างไร ทองม้วนสดทำกันหน้าร้านจะลองขอพ่อค้าแม่ค้าม้วนดูก็ได้ใจดีทุกคน           ขนมกุ้ยไช่ ใส้ต่าง ๆ กล้วยแขกทอด ซื้อถือเดินรับประทานได้บรรยากาศไปอีกแบบ           ห้อยจ๊อปู มีขายหลายร้าน ซื้อมาสามร้าน ราคาคงพอเหมาะกับยุคข้าวยากหมากแพง ถ้าเป็นห้อยจ๊อกรรเชียงปูชนิดซุปเปอร์ ก็จะแพงเป็นพิเศษ ซึ่งก็น่าจะแพงเพราะทำจากเนื้อปูส่วนที่เรียกว่ากรรเชียงปู ทดลองซื้อจ๊อปูมาสามร้าน อยู่ในเกณฑ์รับประทานได้ ไม่ถึงกับอร่อยพิเศษเหมือนที่ร้านจรินทร์ หรือร้านคุณรักษ์ ที่ตลาดหนองมน อันนี้อาจขึ้นอยู่กับแต่ละคนก็เป็นได้ แต่กลุ่มของพวกเราคิดอย่างที่เล่า วัดคลองสวนอยู่คนละฝั่งคลองกับตลาด ตั้งอยู่ใกล้กับมัสยิด ทำให้เห็นว่าสังคมไทยไม่แบ่งแยกไม่ว่าจะศาสนาใดล้วนอยู่ร่วมกันได้อย่างสันติสุข           ซื้อหน่อไม้ดองแม่ค้าใส่ถุงขายถุงละ 20 บาท เป็นหน่อไม้ดองที่อร่อยมาก อ่อน สะอาดไม่มีกลิ่นเหม็นหืนเหม็นเปรี้ยว ไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ดู           ในตลาดคลองสวนมีร้านกาแฟโบราณหลายร้านไม่ได้นำรูปมาให้ดูเกรงว่าจะเข้าใจผิดว่าเชียร์ร้านใดร้านหนึ่ง แต่ละร้านตั้งมานานหลายสิบปี เป็นสถานที่ซึ่งผู้คนมาพบปะดื่มกาแฟพูดคุยกัน ร้านที่ไปดื่มร้านแรกกาแฟไม่เข้มข้นดั่งที่หวังไว้ โอเลี้ยง และกาแฟเย็น ไม่หอมแบบกาแฟโบราณ ทดลองไปซื้ออีกร้านค่อยถูกใจขึ้น กินโอเลี้ยงที่ตลาดคลองสวน ทำให้นึกถึงโอเลี้ยงร้านเจ๊กหลาที่แปดริ้วที่เคยอร่อยไม่รู้ว่าในยุคนี้เป็นอย่างไรบ้าง พูดถึงโอเลี้ยงอร่อยถึงใจมีอยู่ที่ตลาดรามอินทรา กม.7 คนขายชื่อตุ๊กอยู่ในตลาดไม่มีโต๊ะให้นั่งดื่มใครอยากดื่มต้องสั่งใส่ถุง หรือสั่งเฉพาะน้ำใส่ขวดกลับไปดื่ม ไม่ผิดหวัง ไม่รู้ยังขายอยู่หรือเปล่า           มาตลาดคลองสวน เพื่อมองผ่านอดีต สะท้อนความเป็นอยู่ของคนรุ่นก่อนไม่ผิดหวังแน่นอนครับอยากให้มาเที่ยวกันมาก ๆ  ดังที่ได้กล่าวไว้แต่แรกว่าวัดคลองสวน กับมัสยิต ตั้งอยู่ติดกันชาวบ้านต่างพี่งพาอาศัยซึ่งกันและกันเป็นความสัมพันธ์อันดีงามม้าช้านานเป็นเยี่ยงอย่างแก่คนรุ่นหลัง ไปเที่ยวเถอะครับ เพียงเราเดินบ่นหาห้องน้ำ ร้านค้าต่าง ๆ ก็เชิญให้เข้าแล้วละครับ น้ำใจไมตรีของแม่ค้าที่นี่แสดงถึงน้ำใจที่ให้แก่ผู้คนมาตั้งแต่ยุคเก่าก่อน           การเดินทาง จากกรุงเทพ ฯ ใช้ถนนทางด่วนมอเตอร์เวย์ สังเกตป้ายชี้ “ ตลาดคลองสวน 100 ปี ” เลี้ยวซ้าย หรือถนนสายอ่อนนุช – ฉะเชิงเทรา ผ่านเทคโน ฯ ลาดกระบังขับตรงไปตลอด ตลาดคลองสวน 100 ปี อยู่ด้านซ้ายมือ  เลื่อนลงไปด้านล่างเพื่อแสดงความคิดเห็นได้ครับ ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ •  สำนักงาน ททท.ภาคกลางเขต 8 โทร.0-3731-2282, 0-3731-2284 www.tat8.com •  เทศบาลตำบลเทพราช อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา โทร.0-3859-5633, 0-3859-5716 •  เทศบาลตำบลคลองสวน อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ โทร. 0-2739-3253, 0-2739-3329, 0-2704-1273