|
Advertisement
จริงๆในไข่ขาวมีโปรตีนที่ชื่ออะวิดิน (Avidin) เมื่อเรากินไข่ขาวดิบเข้าไปอะวิดินจะจับตัวกับไบโอตินเข้าไป ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปใช้ได้ แต่ถ้าไข่สุกแล้ว อะวิดินจะถูกความร้อนทำลาย นอกจากนี้ ไข่ดิบยังย่อยยาก และหากมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายปนอยู่ อะวิดินจะเป็นตัวนำโรคเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกายได้ ฉะนั้น ไข่ดิบจึงไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่ใครๆคิด
ที่มา http://www.saranair.com/article.php?sid=15856
Advertisement
เปิดอ่าน 17,370 ครั้ง 
เปิดอ่าน 13,967 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,516 ครั้ง 
เปิดอ่าน 1,853 ครั้ง 
เปิดอ่าน 19,917 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,576 ครั้ง 
เปิดอ่าน 13,563 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,933 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,883 ครั้ง 
เปิดอ่าน 25,071 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,870 ครั้ง 
เปิดอ่าน 10,957 ครั้ง 
เปิดอ่าน 1,057 ครั้ง 
เปิดอ่าน 20,943 ครั้ง 
เปิดอ่าน 22,528 ครั้ง 
เปิดอ่าน 77,801 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,292 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 12,576 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 11,319 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,997 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 19,800 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 20,914 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 3,456 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 26,026 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 57,288 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 21,387 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 41,032 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,590 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
